28 février 2014

Une journée au boulot 4

Aujourd'hui, protection des mangues encore vertes contre les parasites, insectes et oiseaux. On emballe simplement les jeunes fruits dans des espèces de sacs en papier kraft. Ils sont ainsi protéger jusqu'a maturation. Ici, les mangues mures peuvent atteindre jusqu'à deux kilos par pièces! J'espère avoir l'occasion de les voire et de les gouter avant de partir.

Durant cette activité, je suis (encore) tomber sur quelque chose d'incroyable: un nid de fourmis rousses. Elle ont réussi a rabattre les feuilles d'une des extrémité du manguier, de collée ces dernières entre elles et d'en faire un nid. Merci mère nature pour ce beau spectacle.

Une de mes collègue a également jeter un œil dans le nid d'oiseau que j'ai photographier l'autre jour. Et la, miracle, un deuxième oeuf est apparu. La encore, j'espère avoir la chance de les voir éclore.

Pour ce qui est de la photo de la platte-bande, je me suis essayer a la reproduction des techniques que j'ai apprises au parc. On verra ce que cela donne, mais le sol ne se prête pas vraiment a la culture dans cet endroit du domaine familial.

Lungtoi, un des "jardinier" les plus expérimenter du parc, a voulu donner mon nom a une des parcelle que j'ai cultivée avec lui. Nous avons donc apposés le panneau: Adjan Jérôme ( traduction: professeur Jérôme) devant cette dernière. Depuis, tout le monde m'appelle comme ca. Pour la petite histoire, c'est un titre très respecte ici. Les gens appelle les personnes qui ont le savoir et qui le partage ainsi. C'est donc un grand plaisir et un honneur qu'ils m'appellent comme ca. Même si je sais que ce préfixe n'a pas la même "valeur" pour un Farang que pour un Thaï.

Pour ce qui est de la suite de mon aventure cela se précise, et les choses vont vite! Je peut déjà vous dire que je vais passer une petite semaine a Chiang Mai pour Songkran (nouvel an Thaï) du 11 au 15 avril, une petite semaine dans la province de Krabi ( pour les Thaï, c'est la que se trouvent les plus belles plages et paysages du pays). Et si tout va bien, une semaine fin mars dans la province de Satun. Nous avons droit a une "week exchange" pour aller visiter un autre participant AFS. Comme j'ai rencontrer un jeune belge lors du camp d'introduction et qu'il est engager dans cette province, c'est en discussion pour que je descende fin mars. Lui travaille dans une agence de location de bateaux qui relient les îles au continent. Au programme, plongée sous-marine, visites des îles, pêche en mer, etc....

Ialso would like to acknowledge and thank all the people who follow my adventure all aroud the world!

Take care, profitez de chaque secondes de votre vie, on en a qu'une! Je vous embrasse

26 février 2014

Une journée au boulot 3

Les jours se suivent et se ressemblent un peu ces temps. Je veux dire par la que je bosse tous les jours, mais que pas un jour n'est pareil a l'autre. Aujourd'hui j'ai appris comment faire du fertilisant naturel, liquide et solide. Commençons par le liquide: il suffit de mélanger 3 kg de déchets végétaux (peaux de bananes, pelures de légumes,...) avec 10 litres d'eau et 1 kg de sucre\mélasse\miel. Laisser le tout en fut pendant 3 mois a 35 degrés et vous obtenant un véritable booster pour vos plantes et légumes. A tester chez vous, ici ça fait des miracles.

La deuxième partie consistait en la préparation et le mélange de l'engrais solide: mélanger 10 kg de millet( c'est ce que j'ai compris) avec 10 kg de terreau et 20 litres d'eau additionnée de 2 litres de fertilisant liquide. Disperser le mélange sur la terre brute avant de planter\semer et cela aidera grandement vos cultures.

Plus besoins de jour a Farm Ville, je vit cela au quotient :-)

Je me débrouille de mieux en mieux en Thaï, j'arrive a communiquer avec les autres travailleurs du parc. Une certaine complicité s'installe, ils osent d'avantage venir vers moi, ça devient vraiment sympa et détendu comme ambiance. Comme ils m'ont dit: je suis en train de devenir un véritable fermier Thaïlandais! Ils m'ont  affublé d'un chapeau de paille et d'un bâton en bambou a la ceinture, vraiment superbe équipe!

En bonus quelques photos prises sur le vif

Je risque de poster un peu moins d'ici la fin de la semaine prochaine, parce qu'a part le boulot, rien de prévu d'ici la! Mais continuer a passer voir le blog de temps en temps et laisser un petit commentaire (positif\négatif), ça prend 10 seconde et ça fait toujours plaisir.

Je vous embrasse et ne prenez pas froid. C'est pas encore la saison pour sortir les shorts!

23 février 2014

Une journée au boulot 2

Tout d'abord, un grand merci a toutes et tous. En un peu plus de 3 semaines, vous avez visiter ce blog plus de 800 fois. C'est très encourageant et cela fait plaisir d'être suivi aussi régulièrement, ne vous arrêtez surtout pas !

Ma journée a été divisée en deux parties. De 09h a 13h, j'ai monter des tuteurs naturels au-dessus des plantations que j'ai faites la semaine  dernière. Cela va permettre a ces plantes grimpantes de suivre le chemin dessine par cette structure et d'être maintenue en place. Ces tuteurs sont entièrement fait mains, en bambou du parc directement. Les liens qui servent a maintenir les tiges de bois entre elles sont également fait de fines lanières de bambou. Vers 13h30, Lungtoi, un des "jardinier" du parc, a trouvé un énorme nid de frelons asiatiques. Heureusement, ce dernier a été déserte de tout ses locataires.

La deuxième partie, un peu moins intéressante, a consister a couper en fine lanières des feuilles d'une plante spéciale. Une fois jeter dans l'eau bouillante, les feuilles libèrent une substance spéciale. Cela donne une boisson aux vertues bénéfiques, surtout pour le coeur, parait-il. Il faudra que j'essaie cela demain.

Il fait de plus en plus chaud. Entre 34 et 36 la journée, et pas en dessous de 25 degrés la nuit. Je ne vais pas me plaindre, je supporte relativement bien la chaleur. Je vous embrasse, a très vite.

Petit weekend a Lopburi partie 2 - marché flottant et visite de temples

Situé dans la province de Nakhon Pathon, derrière le temple Don Whai est un marché qui conserve encore une apparence de marché remontant au Roi Rama VI période. Le vieux bâtiment est fait de bois et situé sur les rives de la rivière Tha Cheen. On y trouve une multitude de petits échoppes, de nourriture principalement. Les produits agricoles sont vendus tous les jours de 07.00 a 18.00. C'est très étroit, les "stands" font a peine plus de 2 mètres de long, et il faut parfois baisser la tête pour éviter d'être assommer par une des poutres du plafond. Les vendeurs donnent de la voix pour annoncer leur produits, les étales sont colorés, terriblement variées et toutes plus alléchantes les unes que les autres.

Les bateaux sont disponibles à la location pour les voyages en voiture de la rivière. Nous avons donc décider d'emprunter un de ces bateaux pour visiter quelques temples le long de la rive: de Wat Don Whai passant Wat Rai Khing, et Wang Pla

Vers 16 heures, ous avons pris le chemin du retour. 1 heure de taxi, 2 heures de mini-van et encore 1 heure de voiture plus tard, nous voilà enfin a la maison.  Un weekend merveilleux, colore, fait de rencontres extraordinaires, de sourires et de complicité avec mon "frère d'accueil" . Nous nous entendons de mieux en mieux, et pour quelqu'un de 23 ans, il a vraiment la tête sur les épaule. Mais rassurez-vous, ma vrai famille se trouve bel et bien en Suisse et vous me manquer tous beaucoup!

Bonne reprise pour ceux qui bossent demain, je vous embrasse!